2010年8月17日火曜日

大甚本店


最終的には飲食店経営。

夢は捨てません。

日々半分遊び・半分勉強〜!
と、言う事で『大甚本店』行ってきました〜



いや〜、昔ながら?の良い所でしたね〜。

明治40年創業。一世紀以上も営業している。

基本、相席。お客と店員の立場が同等。
文句言う奴は帰れ的な雰囲気バンバン。
でもサービスもしっかりしてる。
うるさくない程度の活気がGood。

ちなみに料理はセルフで取りに行く仕組み。



客層はホント幅広い。
若者からじーちゃんばーちゃんまで。
女性客も多くはないが結構見かけたな〜
外国人もちょい。
一人で来ているお客が約1/3ぐらいかな〜?
結構多い。

料理はそこそこ。
値段はとにかく安い。



賀茂鶴特注樽詰(日本酒)は旨かった。

この雰囲気はそう簡単に真似できないね〜

さすが老舗という雰囲気。

いや〜、勉強になります。
このグルーヴ感。

さて、言ってるだけじゃ始らない!!
目標に向けて進まなきゃね。


0 コメント:

 
このガジェットでエラーが発生しました

MY INFO

自分の写真
有限会社 ゾープランニング 代表:神崎 勝 どこまでつづくかこのブログ? 【WORK's】 □Webデザイン/制作 □システム開発 □広告デザイン □動画制作 □ECサイト構築/運営 □イベント企画 □パッケージデザイン □パッケージプレートメイキング ...etc
ZO PLANNING BLOG Copyright © 2009 Blogger Template Designed by Bie Blogger Template